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Segui l’ordine alfabetico, cerca un argomento o lasciati guidare da un titolo. Nel ricettario ci sono tante strade da prendere.
Ricettario diMUSICA
TOSCANA
Se fossero polpette saren bone
ma gli stornelli ’un levano la fame
305 canti della tradizione popolare, raccolti da Elisabetta Cioni. Per ricordare, condividere e tornare a cantare.
TESTI, STORIE E VOCI DELLA TRADIZIONE
01 / IL LIBROLA TRADIZIONE SI METTE A TAVOLA
Le ricette si tramandano.
Anche le canzoni.
Ci sono cose che si imparano ascoltando. Una ricetta di casa, una storia, una canzone. Passano di voce in voce e, ogni volta, diventano un po’ nostre.
Questo ricettario nasce così: dalla passione per un patrimonio musicale legato alla vita quotidiana. Stornelli, ninne nanne, canti del Maggio, amori e dispetti: una Toscana da incontrare attraverso le sue parole e le sue melodie.
Dai un’occhiata alle pagine305CANTI POPOLARI
Parole da ritrovare,
melodie da condividere.
11FAMIGLIE DI CANTI
Dall’amore al Maggio,
dai dispetti alle ninne nanne.
Una voceELISABETTA CIONI
Ricerca, interpretazione
e passione per la sua terra.
DENTRO IL VOLUME
Testi dei canti e QR code per gli ascolti. Introduzioni alla musica popolare, note sul dialetto e sulle forme poetiche, indici e fonti per continuare la ricerca.
TRA LE PAGINE
Apriamo il ricettario.
La copertina e tre estratti dal volume.
Un primo incontro con le parole, le storie e i canti.
LE VOCI DEL RICETTARIOUNDICI MODI DI RACCONTARE LA VITA
Per ogni momento,
una canzone.
Si cantava per amore e per scherzo, per far festa e per accompagnare il lavoro. Ogni famiglia di canti custodisce un pezzo di vita.
Esplora gli argomenti della raccolta.
01Amore, inserenate e rispetti63 canzoni
Dichiarazioni, corteggiamenti e parole affidate al canto. La voce si fa invito, desiderio, attesa.
02Maggio19 canzoni
Canti per salutare la bella stagione: un incontro tra case, persone e paesaggio, nel segno di una festa condivisa.
03Befana e Carnevale12 canzoni
Il calendario delle feste prende voce, tra auguri, travestimenti e il piacere di cantare insieme.
04Canzoni per bambini33 canzoni
Giochi, filastrocche e piccoli racconti: parole e ritmi che passano dai grandi ai più piccoli.
05Ninne nanne15 canzoni
La voce che accompagna il sonno, in un repertorio di gesti quotidiani, tenerezza e memoria.
06Cavalieri e dame13 canzoni
Storie cantate, personaggi e avventure: il racconto attraversa il tempo seguendo una melodia.
07Cronache, tradimenti e tragedie44 canzoni
Vicende e destini che il canto conserva e tramanda, tra passioni, conflitti e racconti drammatici.
08Lamenti, miseria e migranti21 canzoni
Partenze, fatiche e nostalgia. Le canzoni danno parole alle difficoltà e al desiderio di una vita diversa.
09Maledizioni e dispetti22 canzoni
Parole pungenti, risposte per le rime e ironia: anche la rabbia trova una forma da cantare.
10Contrasti3 canzoni
Voci che si rispondono, si confrontano e si sfidano alla maniera dell’ottava rima toscana.
11Scherzose60 canzoni
L’ironia della tradizione popolare: personaggi, doppi sensi e situazioni buffe, per prendersi un po’ meno sul serio.
ELISABETTA, LA SUA CHITARRA, LA SUA TERRA.03 / A VIVA VOCEUN PICCOLO ASSAGGIO DELLA RACCOLTA
Le parole sulla pagina.
La musica, qui.
Tre canti per entrare nel mondo del ricettario.
Voce, arrangiamenti ed esecuzione musicale di Elisabetta Cioni.
Tre ascolti dalle pagine 94–95 del ricettario.
Gli altri canti accompagnano il volume attraverso i QR code presenti nelle pagine.
DAL LIBRO ALL’ASCOLTO
Si legge.
Si ascolta.
Si canta.
Inquadra il QR code
Le registrazioni completano i testi del volume. Inquadra il codice con la fotocamera del telefono e apri il collegamento del canto.
Porta la canzone con te
Ritrova una melodia, impara le parole, condividi un momento. È così che una tradizione continua a vivere.
04 / INFORMAZIONIIL LIBRO, GLI ASCOLTI, GLI INCONTRI
Ci ritroviamo
intorno a una canzone.
Il ricettario è un punto di partenza per conoscere e condividere la musica popolare toscana.
Le informazioni sulla disponibilità del libro e sui prossimi incontri saranno pubblicate qui.
Che cosa contiene il ricettario?
305 canti della tradizione popolare toscana, con testi e QR code per l’ascolto. Il volume comprende anche introduzioni, note grafiche e dialettali, strutture poetiche, indici e fonti della ricerca musicale.
Si può consultare un’anteprima?
Sì. Nella sezione “Apriamo il ricettario” puoi esplorare e ingrandire la copertina e tre estratti: la musica popolare (pagine 14–15), i canti (pagine 94–95) e la biografia musicale (pagine 24–25).
Dove si ascoltano le canzoni?
Su questa pagina trovi tre ascolti d’anteprima. Le registrazioni che accompagnano il volume sono richiamate dai QR code stampati accanto ai canti.
Devo installare un’app per ascoltare?
No, basterà inquadrare il QR code con la fotocamera del telefono e cliccare sul link. La canzone partirà automaticamente. Se il telefono richiede una conferma, premi Play.
Chi canta nelle registrazioni?
Voce, arrangiamenti ed esecuzione musicale sono di Elisabetta Cioni, come indicato nel colophon del volume. I riferimenti agli altri musicisti nella ricerca riguardano le fonti della raccolta.